Trofeo EYE Migliore Idea di Impresa del Senese 2026. Sistema per ridurre l’impatto dei no-show della clientela di ristoranti e alberghi di Cecilia Mancini, Jessica Martino, Giorgia Russo, Grejda Xhemalallari e Elisa Vicarelli (IIS Artusi di Chianciano Terme)